El pasado 26 de noviembre de 2025, el sector hotelero gipuzkoano celebró la tercera edición del Foro de Formación de Hoteles de Gipuzkoa, organizado por la asociación Hoteles de Gipuzkoa dentro del marco de ADEGI. Más de 80 profesionales asistieron a esta cita cuyo objetivo principal fue profundizar en el papel de la formación como eje estratégico para captar y fidelizar talento en un contexto de grandes cambios para el sector.
El foro reunió a empresarios, responsables de recursos humanos, expertos del ámbito formativo y profesionales de diferentes áreas del sector hotelero. A lo largo de la jornada se analizaron tendencias, retos actuales y necesidades emergentes relacionadas con la formación continua y la cualificación profesional. Kote Bernal, Directora comercial de Cebanc, junto con diferentes centros de Donostia, informó sobre la oferta formativa del centro. Reflexiones necesarias para un sector que no deja de crecer.
Entre los principales temas destacados se abordó la importancia de la colaboración entre empresas y centros de formación, con el fin de diseñar programas más ajustados a las demandas reales del mercado laboral.
- La formación continua es una herramienta imprescindible para atraer y retener talento.
- Las habilidades técnicas deben combinarse con competencias transversales para ofrecer un servicio de calidad.
- La cooperación entre el sector empresarial y los centros formativos permite anticiparse a necesidades futuras.
- El sector hotelero necesita estrategias de formación adaptadas a un entorno cambiante y competitivo.
Myriam Rubio, antigua alumna de Cebanc y Front Office Manager del Hotel Zinema7 participó junto con representantes del Hotel de Londres y de Inglaterra y Arima Hotel en una mesa redonda de trabajadores del sector turístico.
La celebración de este foro refuerza la importancia del trabajo que centros como Cebanc realizan en el ámbito de la formación profesional para la hostelería y el turismo. Su papel resulta fundamental para preparar a futuros profesionales capaces de responder a los desafíos actuales y a las exigencias de un sector en constante evolución.

