Cursos subvencionados

Operaciones básicas de restaurante y bar

18/12/2024 13/03/2025
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
300 Horas 15:30 a 21:30
100% Subvencionado

De acuerdo a las instrucciones de la convocatoria, en esta acción formativa no podrá participar el personal al servicio de las Administraciones Públicas.

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD NIVEL 1

OBJETIVOS

  • Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
  • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas

CONTENIDOS

  • MF0257_1 Servicio básico de restaurante y bar
    • UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
    • UF0058 Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
    • UF0059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
  • MF0258_1 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas
    • UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
    • UF0060 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
    • UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
  • MP0015 Módulo de prácticas profesionales no laborales


ENTIDAD SUBVENCIONADORA

  

* Cursos subvencionados al 100% para desempleados


Localizado en: Hostelería y turismo
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