Gestión de establecimientos de hostelería
- Gestión contable, fiscal y laboral para bares y restaurantes
- Planificación de tareas y desarrollo del servicio. Coord. cocina-restaurante
- Control de costes en hostelería
- Facturación y gestión comercial en hostelería
- Optimización de compras en un establecimiento de hostelería
- Aplicaciones informáticas en hostelería
- Carnet de manipulador de alimentos
- APPCC para restaurantes y empresas de restauración colectiva
- Diseño de menús y cartas
- Marketing en empresas de hostelería
- La importancia del marketing en Internet
- Atención al cliente en Inglés, francés, alemán, etc.