Gestión de establecimientos de hostelería

Curso de Gestión de establecimientos de hostelería

  • Gestión contable, fiscal y laboral para bares y restaurantes
  • Planificación de tareas y desarrollo del servicio. Coord. cocina-restaurante
  • Control de costes en hostelería
  • Facturación y gestión comercial en hostelería
  • Optimización de compras en un establecimiento de hostelería
  • Aplicaciones informáticas en hostelería
  • Carnet de manipulador de alimentos
  • APPCC para restaurantes y empresas de restauración colectiva
  • Diseño de menús y cartas
  • Marketing en empresas de hostelería
  • La importancia del marketing en Internet
  • Atención al cliente en Inglés, francés, alemán, etc.